Josep Tusón Valls, enginyer tècnic agrícola i membre de l’associació ERA (Espai de Recursos Agroecològics).

Josep Tusón Valls, enginyer tècnic agrícola i membre de l’associació ERA (Espai de Recursos Agroecològics).

SUFICIÈNCIA ALIMENTARIA A CAT. . El que és bo per l’agricultura és bo per la dieta i el que és bo per la dieta és bo per l’agricultura. . La suficiència alimentària és possible. .- Clica per accedi a ‘L’autoproveïment d’aliments a Catalunya‘. Entrevista realitzada el 1 de maig de 2018. . Catalunya pot produir l’alimentació que necessiten els seus 7,5

Llegir +