Avançar cap a la suficiència/sobirania alimentària a CAT és possible. Entrevista a Robert Savé, coordinador de vitivinicultura de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) i professor de biologia a la Universitat Autònoma de Barcelona Què ha de fer Catalunya per tenir sobirania alimentària? Què ha de fer Catalunya per tenir sobirania alimentària?
Llegir + →
Robert Savé investigador de l’ IRTA a sicom.cat: ‘La sequera és el factor del canvi climàtic que més afectarà el camp català’ El canvi climàtic redueix la producció de vi en un 30% al Penedès. Josep Cabayol i Siscu Baiges a Crític 23/10/17 L’Institut d’Investigació i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) ha presentat aquest dimarts 24 d’octubre la seva aportació al Tercer […]
Llegir + →
