Emergència Climàtica, a Ràdio 4. Puja la temperatura a mar i aire, empitjora la salut pública. 14/9/2019 Clima més radical, temperatures més altes a mar/aire/ciutats. Empitjora la salut pública. Javier Martín Vide, catedràtic de geografia física, climatòleg, coordinador científic del Tercer Informe de Canvi Climàtic a Catalunya, director de l’Institut de recerca de l’aigua a la UB. Acadèmic de la Reial […]
Llegir + →
Urgència Climàtica i Habitatge. Gabriel Borràs, responsable d’adaptació a l’Oficina Catalana del Canvi Climàtic. Media Ambient, Generalitat. Adaptant la Mediterrània al canvi climàtic. Salva Torres, 500 x 20. El Dret a l’Habitatge fora del mercat. La Fira o la Vida és una oportunitat de gestió «pública» de l’espai urbà davant la emergència climàtica i la violència immobiliària Josep Borrell, Observador […]
Llegir + →
Aquí pots consultar els programes ‘Emergència Climàtica -Vida Verda’ emesos a Ràdio 4. Dirigit i presentat per Josep Cabayol Virallonga. 14/9/2019 Clima més radical, puja la temperatura e l’ aire/mar/ciutats, salut pública. Javier Martín Vide, catedràtic de geografia física, climatòleg, coordinador científic del Tercer Informe de Canvi Climàtic a Catalunya, director de l’Institut de recerca de l’aigua a la UB. Acadèmic de […]
Llegir + →
Avançar cap a la suficiència/sobirania alimentària a CAT és possible. Entrevista a Robert Savé, coordinador de vitivinicultura de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) i professor de biologia a la Universitat Autònoma de Barcelona Què ha de fer Catalunya per tenir sobirania alimentària? Què ha de fer Catalunya per tenir sobirania alimentària?
Llegir + →
Si el 2050 hi ha 9.000 milions d’habitants al planeta, probablement no hi haurà prou menjar per mantenir l’actual patró alimentari, segons afirmen els experts. És possible avançar cap a una millor sostenibilitat/suficiència alimentària? Fins on podria abastir-se Catalunya amb la producció d’aliments pròpia? Són millors els comestibles de quilòmetre zero per fer front als nous riscos? La resposta depèn de si concebem […]
Llegir + →
SUFICIÈNCIA ALIMENTARIA A CAT. Consulta escrits de Gustavo Duch: Palabreando. “No importar aliments que siguin el resultat de monocultius agroindustrials no perjudica les pagesies dels països d’origen expulsades de les seves terres. Al contrari, les hi retorna la sobirania alimentària usurpada”. Porcs, pagesia catalana i sobirania alimentària. Crític, 25 novembre 2015
Llegir + →
SUFICIÈNCIA ALIMENTARIA A CAT. El gran capital té el peu a l’accelerador de forma terrible i està fent una ofensiva contra les nostres democràcies, acaparant tota la terra i tots els recursos que pot i generant unes tensions geopolítiques entre les diferent elits que ens porten totes les guerres, crisis migratòries,… que tenim. SERGI CUTILLAS, ECONOMISTA I INVESTIGADOR D’EKONA I […]
Llegir + →
SUFICIÈNCIA ALIMENTARIA A CAT. . “S’ha de posar sobre la taula una renda bàsica pagesa. És una mesura que se li hauria d’exigir a l’Administració que, com a mínim, comenci a debatre-la. Suprimir tot el sistema d’ajuts per hectàrea de la PAC. Cal un pagament bàsic per l’activitat que es du a terme. La renda bàsica es pot començar per […]
Llegir + →
SUFICIÈNCIA ALIMENTARIA A CAT. Digues-me el que menges i et diré quin paisatge tens. En la vinculació alimentació / territori, en aquest binomi, segurament està la mare dels ous. Encara no sabem si CAT pot assolir la suficiència alimentària. Sabem que la dieta és important. La nostre opció es L’agroecologia. El ‘dreta a l’alimentació’ ha de ser objecte de […]
Llegir + →
SUFICIÈNCIA ALIMENTARIA A CAT. Hi ha un gran malbaratament d’aliments. Als països rics aquest malbaratament és posterior a l’arribada dels aliments a la taula. Als països menys desenvolupats és a l’inrevés. A Europa es perd el 30%, als Estats Units un 35% i a l’Àfrica un 20% Carles Riba, enginyer industrial, professor emèrit de la Universitat Politècnica de Catalunya i president […]
Llegir + →
